常吃醋泡姜,百病不上身,你知道为什么吗
1、挑选新鲜的生姜,将生姜的表皮去掉,洗净
2、把洗净的生姜切片,厚薄均匀
3、把蒜瓣去皮,洗净切薄片
4、准备一个干净的玻璃瓶,将切好的姜片及蒜片放入瓶里,然后倒入米醋,米醋以淹过姜片为宜,口密封
5、待泡过大概一个星期,就可以食用了
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