1、先将黄皮洗净，晒到半干。
2、然后将果核、果皮、果肉分离。
3、再将它们和蜂蜜一同放入酒中浸泡。
4、封存一个月左右即可，当然泡的时间更长点会更好。这样美味的腌制黄皮就做好了，不仅可以顺气止咳，生津止渴，也能保存很久。
