葱拌驴肉怎么做
1、驴肉切大块
2、姜切片，葱切葱花
3、驴肉开水焯一下
4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时
5、葱切葱片
6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。
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1、驴肉切大块
2、姜切片，葱切葱花
3、驴肉开水焯一下
4、重新起锅，放入葱姜，倒入水，大火煮开后，再中火煮一个半小时
5、葱切葱片
6、驴肉撕成细丝，加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘。