最简单的蛋炒饭的做法

1、隔夜大米饭，不要太硬更不要太软，清清爽爽的

3、大葱切好，最好有青有白

5、花生油或者别的油，热油把蛋倒进去，这里不要太大火，蛋容易糊

7、加入铲子打散好的米饭炒，让米蛋交融，裹上缠绵油脂

9、炒差不多了香了加点青菜炒

11、年纪越大越喜欢最朴实无华的，努力模仿我妈炒的味道，但还是学不到位。一个人也要好好吃饭啊，不要瞎凑合，整点菜。