下酒菜香辣小龙虾
1、锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。
2、放入豆瓣酱炒香。
3、小龙虾入锅翻炒至均匀受热。
4、蒜子入锅。
5、加入白酒增香去腥。
6、7.再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。
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1、锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。
2、放入豆瓣酱炒香。
3、小龙虾入锅翻炒至均匀受热。
4、蒜子入锅。
5、加入白酒增香去腥。
6、7.再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。