葱花番茄炒蛋

2025-05-04 19:28:51

1、番茄用热水烫30秒钟,冷水冲后去皮。

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3、鸡蛋放料理酒和3盐,打均匀。尽量多打几下,这样空气进入炒出的鸡蛋蓬松可口。

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5、呲啦一下倒入鸡蛋液,这个时候千万不要着急翻炒,等鸡蛋自己慢慢膨胀。

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7、就这感觉,我一般就翻三下左右。

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9、把炒好的鸡蛋倒出来。

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11、倒入番茄。

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13、倒入鸡蛋。

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15、不去动它,咕嘟30秒钟。

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