葱花番茄炒蛋
1、番茄用热水烫30秒钟,冷水冲后去皮。

3、鸡蛋放料理酒和3盐,打均匀。尽量多打几下,这样空气进入炒出的鸡蛋蓬松可口。

5、呲啦一下倒入鸡蛋液,这个时候千万不要着急翻炒,等鸡蛋自己慢慢膨胀。

7、就这感觉,我一般就翻三下左右。

9、把炒好的鸡蛋倒出来。

11、倒入番茄。

13、倒入鸡蛋。

15、不去动它,咕嘟30秒钟。

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1、番茄用热水烫30秒钟,冷水冲后去皮。
3、鸡蛋放料理酒和3盐,打均匀。尽量多打几下,这样空气进入炒出的鸡蛋蓬松可口。
5、呲啦一下倒入鸡蛋液,这个时候千万不要着急翻炒,等鸡蛋自己慢慢膨胀。
7、就这感觉,我一般就翻三下左右。
9、把炒好的鸡蛋倒出来。
11、倒入番茄。
13、倒入鸡蛋。
15、不去动它,咕嘟30秒钟。