如何自制美味的乡巴佬鸡蛋
1、鸡蛋洗净放冷水锅里煮熟，煮鸡蛋的时候，大火烧开，调成小火煮六分钟，关火焖四分钟。火太大容易把鸡蛋煮烂了。
3、准备好需要的辅料，葱姜蒜切片辣椒花椒大料洗净。
5、收干汤汁，盛出凉一会。
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1、鸡蛋洗净放冷水锅里煮熟，煮鸡蛋的时候，大火烧开，调成小火煮六分钟，关火焖四分钟。火太大容易把鸡蛋煮烂了。
3、准备好需要的辅料，葱姜蒜切片辣椒花椒大料洗净。
5、收干汤汁，盛出凉一会。