火锅底料的制作
1、牛油用大火烧化

2、放大葱,洋葱去腥,榨干捞出

3、依次放入辣椒,大料若干种,最后放花椒


4、倒入啤酒,冰糖。

5、炒好起锅,放置凝固

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1、牛油用大火烧化

2、放大葱,洋葱去腥,榨干捞出

3、依次放入辣椒,大料若干种,最后放花椒


4、倒入啤酒,冰糖。

5、炒好起锅,放置凝固
