自己做蛋糕的做法
1、蛋黄蛋清分开,无油无水的容器很重要

3、蛋黄里放入面粉3勺,泡打粉一勺,白糖一勺牛奶6~8勺搅拌均匀

6、电饭锅洗干净,搽干水分,提前预热2分钟,倒入少许花生油把锅油一遍,这样可以防止粘锅……倒进去后,蹭蹭几下,把泡泡蹭出来,做出来的蛋糕就没有孔了

8、可以了……出锅的时候把锅倒过来在盘子上振两下,蛋糕就出来了,可以抹上奶油更完美

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