家常菜红烧武昌鱼
1、把杀好的鱼洗干净,用刀在鱼身上划几刀,用少量盐稍微腌下。

3、锅里倒入油,油热后放入鱼,将鱼煎一下。

5、等汤汁收得差不多,加1勺醋、1勺酱油、少量盐、味精和少量糖,就可以起锅了。看着烧好的鱼忍不住夹了一筷子!

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1、把杀好的鱼洗干净,用刀在鱼身上划几刀,用少量盐稍微腌下。
3、锅里倒入油,油热后放入鱼,将鱼煎一下。
5、等汤汁收得差不多,加1勺醋、1勺酱油、少量盐、味精和少量糖,就可以起锅了。看着烧好的鱼忍不住夹了一筷子!