蒜泥白肉。。
1、五花肉用热水洗净备用
3、看肉有没有熟透，可以扎筷子进去试试看，如果可以轻松扎透，没有血水溢出，那就说明好了，肉块赡涕擒跷捞出以后趁热切薄片，煮肉的汤先不要倒掉哦
5、黄瓜片刨好以后改刀切短
7、蒜泥倒在干净的小碗里，放入1/2茶匙白糖、1/2茶匙盐、1茶匙辣椒油，辣椒油多少可以根据口味调整
9、把肉趁热切成薄片，越薄越好
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