蒸烤箱能做什么菜

1、通过几个月体验和整理一些网上蒸烤箱知识点，家里用的是凯度TD嵌入式蒸烤箱，就拿它的功能来说。

它有七种烤模式可以选择，分别是上下烤、热风对流、披萨模式、小面积烧烤、大面积烧烤、热风烧烤和3D热风模式，不同的模式可以烹饪不同的菜式，总体来说可以做的美食非常多的。

2、日常烹饪

1、可以制作的食物有烤肉、烘焙、欧包、披萨蛋挞、果干肉干等，包括西式烤羊排，一般可以用大面积或小面积烧烤来完成。

2、单独的下烤适合做溶豆、煎烤之类的美食。

3、低温热风用来风干果干和肉干。

4、低温烧烤可以发酵米酒酸奶等食物。

5、嫩烤模式下有三档蒸汽调节，在烤的过程中控制食物水分，可用作烤肉、发酵、欧包等。

6、蒸模式有纯蒸和高温蒸125度，蒸菜蒸面食都效果都不错，可以用来炖鸡汤排骨汤，高温蒸可以用作蒸猪蹄排骨之类的。

3、辅助功能

凯度TD附带智能烹饪功能，一键面包功能启动后自动发酵面团然后烘烤，面包只需要等待出炉即可。除此机器还自带50道自动菜单功能，菜单包括蒸菜、烧烤和烘焙等家常菜。

4、经过以上的介绍，大概也了解蒸烤箱可以做哪些食物了吧！一体多能，蒸烤箱几乎日常美食都可以做，实现多种烹饪方式，现在家里的餐桌上，每天都可以吃上热喷喷的美味了。