大虾丝瓜汤的做法

11、丝瓜洗净，削去釉涑杵抑表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末

22、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线

33、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢晖掘菅劣炖锅，加入水通电，炖熟即可

美食背后的故事

听了催奶师的话，产后第三天开始，太后就用丝瓜瓤子煮水给我喝，一连喝了一个周，丝瓜络具有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症，所以它还可以通乳，使乳汁分泌通畅（太后把家里准备刷碗的丝瓜瓤子都贡献出来了），出院后不久，就用鲜丝瓜给我煮汤喝，丝瓜豆腐、丝瓜虾什么的轮流上阵，有了慢炖锅一切变得好方便

小贴士

1、丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好还有功效

2、孩子海鲜过敏的，用丝瓜豆腐也同样

参考资料