1、准备好原料

2、枸杞加温水泡开

3、取一个大碗加入蜂

4、白糖、白醋、凉白开水,依据自己的口味调成汁

5、苦瓜洗净,中间切断

6、用筷子把内部籽瓤去掉

7、要去干净

8、苦瓜切片

9、切好的苦瓜切片

10、锅中烧开水加入少许盐和色拉油,放入苦瓜焯水,捞出过凉水

11、沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中,倒入调好的蜜汁拌匀

12、撒上枸杞,放入冰箱冷藏30分钟即可

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