如何快速解冻肉

1、方法一：适用整块肉。接半盆水，在水中加入一些醋。把肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻。

3、方法二：适用肉馅。拿出一个袋子，将还没有冻上的肉馅装进袋子中，将袋子放平，把肉馅按成一个扁平的薄片。

5、把肉馅从袋子中取出，放入碗里，很容易掰成小块儿。拌上料酒、盐、鸡精、酱油等炒菜时要用的调味料，搅拌几下，肉馅就能完全化开。