倍儿解馋的红烧羊排的做法
1、羊排顺着肋骨切开

3、调味料准备好:量可多可少,种类也可以随自己喜欢的来调整;个人认为不要太多涂尉郑堑太杂,否则吃起来全是中药味,掩盖了羊肉本身的鲜香味

5、焯过水的羊排入水中,盖盖子,煮开后转小火,慢慢焖炖着

7、倒适量的酱油,少许老抽,混合均匀,再盖盖子焖炖15分钟,上色调味儿

9、热吃更香,凉吃不腻

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1、羊排顺着肋骨切开
3、调味料准备好:量可多可少,种类也可以随自己喜欢的来调整;个人认为不要太多涂尉郑堑太杂,否则吃起来全是中药味,掩盖了羊肉本身的鲜香味
5、焯过水的羊排入水中,盖盖子,煮开后转小火,慢慢焖炖着
7、倒适量的酱油,少许老抽,混合均匀,再盖盖子焖炖15分钟,上色调味儿
9、热吃更香,凉吃不腻