教你做牛奶奶酥餐包
1、食材集结。

3、你入粉 砂糖 中速打到面团有粗膜 入黄油 中速将黄油完全吸收后 加入盐 高速搅打到完全阶段。

5、分割收圆 松弛30分钟。

7、黄油软化加入鸡蛋 打蓬松吸收 加入糖和盐 打均匀 加入奶粉 混合成团。

9、面团拍开 包入奶酥馅(25G)。

11、32度 75湿度 发酵40分钟 表层刷蛋液 拿剪刀侧面剪口。

13、出炉啦。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。