香醋黑糖腌糖蒜
1、刚买刚回来的新蒜,连皮带土比较脏,需要处理。

3、第二步去根,用小刀切掉。

5、洗干净,控水。

7、泡了24小时的大蒜,冲洗干净。

9、拿一张厨房用纸铺在电饭煲蒸隔层。

11、黑糖三块放进桶里。(腌制的桶要无水无油)

13、黑糖融化一点,把蒜头放进去即可。(腌制一个月即可食用)

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1、刚买刚回来的新蒜,连皮带土比较脏,需要处理。
3、第二步去根,用小刀切掉。
5、洗干净,控水。
7、泡了24小时的大蒜,冲洗干净。
9、拿一张厨房用纸铺在电饭煲蒸隔层。
11、黑糖三块放进桶里。(腌制的桶要无水无油)
13、黑糖融化一点,把蒜头放进去即可。(腌制一个月即可食用)