酱烧鲤鱼的做法

2025-05-17 03:32:11

1、买一条活鲤鱼，去鳞洗净。

2、用刀在鱼的正反面各改下刀。

6、向锅中加入葱花和姜丝爆锅，出现葱香。

9、向锅中加入耗油、老抽。

10、然后向锅中加入清水，没过鱼即可。

12、炖好后加入味精和蒜即可出锅。

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