荠菜肉丸怎么做

2026-05-03 07:36:13

1、新鲜荠菜洗净切碎

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2、猪肉洗净料酒去味后剁碎

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3、鸡蛋打进碗里，三样混合搅拌

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4、加入淀粉，油、盐

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5、充分搅拌后用手挤出丸子形状，勺子刮出

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6、丸子下冷水锅煮沸，上浮即熟。出锅

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