胡萝卜炒肉的做法
1、胡萝卜切薄片
3、瘦肉用一点点的盐、生抽抓伴均匀腌制10分钟备用（稍微一点不用太多）
5、肥肉煸炒好后下瘦肉 稍微炒10几秒至变色滑熟就可以一起盛出来备用了，不要炒太熟不然瘦肉后面会老。 油要留在锅内，炒过肉的油炒胡萝卜才会香！
7、倒入胡萝卜翻炒2分钟后加入适量盐继续翻炒 时间根据大家切的厚度自行掌控时间
9、最后放入一点大蒜叶翻炒一下就可以出锅了，没有的可以忽略
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