炖老母鸡的做法

2025-05-09 20:57:14

1、整只老母鸡剁大块，洗干净。

3、准备好炖鸡块的所有料汁，碗里是生抽老抽料酒盐耗油。

5、出锅时如果汤还多，就大火收汁入味。

7、一般老母鸡里会有很多这样的小鸡蛋，一定要在焯水后将其拿掉，不然会影响肉质口感。

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