南瓜红枣米酒年糕汤

1、材料图：南瓜、红枣、年糕、米酒和枸杞

2、将红枣泡上几分钟，方便清洗掉折皱里的污垢。

3、南瓜去瓜瓤，削皮，切成小块。（南瓜皮可以食用，也可不削皮。）

4、南瓜和红枣放入电锅里，加入清水约600-800毫升。

5、设置电压力锅加压10分钟或快煮功能。

6、压力锅解压后，再次启动，将年糕倒入锅中。

7、锅里的水再次煮开，加入米酒。

8、最后加入清洗干净的枸杞，锅里的水又一次沸腾，划散搅拌均匀即可。 注：这儿你可将南瓜全部打散，也可留些南瓜小块根据你的饮食习惯。