面包机炒制肉松
1、选择无肥肉无筋皮的里脊猪肉顺着肉的纹理切成2、3寸左右的块,不要切太小了,小了会拉不起丝。

3、煮熟的肉块沥干水分后装入保鲜袋用擀面杖用力敲碎

5、碎了的肉块在用手撕成较粗的丝

7、面包机炒制1小时左右结束后取出放凉

9、棉花一样轻盈的肉松,每一丝都是美味。

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