如何做腊肠炒年糕
1、主料：腊肠一根、年糕300克辅料：植物油适量、盐适量、青红辣椒2个、香葱2根、鸡精1克、生抽5克
3、把腊肠洗净切成条，这样和年糕一样的形状，好看有食欲
5、热锅凉油，油烧到7成热，下腊肠中火煎到两面金黄色捞起来
7、下年糕翻炒均匀出香味，可以翻炒1分钟
9、加生抽快速翻炒均匀，最好炒出酱香味出来，年糕上色最好
11、加鸡精翻炒均匀
13、腊肠炒年糕成品图
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