6个三股红豆沙辫子面包的做法

1、准备食材

3、再放入除黄油、盐巴外所有材料放入厨师机内（酵母和盐要成对角线放置） 和面20分钟

5、取出面团揉至光滑，放至碗中，盖上保鲜膜，醒发至2.5倍大

7、取出后先揉几下，然后称总重量在在平均分成6份，每份大概在160g左右，滚圆松弛15分钟。

9、整形：第一鸱远忡绑次擀卷：取一松弛好的面团，由中间往上下擀开成椭圆形，翻面，在擀开，从上往下轻轻卷起，松弛10分钟。

11、第二次擀卷：擀成长条形

13、编成辫子，在辫子中间放入喜欢的食物，我放红豆

15、放入预热好的烤箱。160°烤30分钟，15分的时候打开看看颜色，上色后及时加盖锡纸。再烤15分钟