怎么吃都不腻的黄米面包

2025-05-09 20:29:45

1、首先准备好磨光的种子,将所有材料混合成干粉,然后放入容器中进行发酵。我通常会在前一天晚上准备好冷冻用的波兰种子,第二天直接服用。

怎么吃都不腻的黄米面包

3、把面团里所有的材料都放进盆里揉面团。建议预留30g冷水慢慢加入,可根据面粉的吸水率调整。

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5、在头发的末端,你可以用手指蘸高面粉在面团上戳一个洞。如果洞没有反弹或轻微反弹,就可以了。如果面团塌了,那就是过度发酵,过度发酵的面团不能再利用。

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7、出炉啦~

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9、再来一张~我额外加了水,面包超柔软??

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