做茄子豆角的教程
1、把茄子洗净，用手把它削成斜片。用手把长豆子切成块。放开水，烫两分钟。把水放在冷水里。把蒜蓉切碎。
2、把油放在火锅里加热，用小火把蒜粒炒熟。
3、然后放入长豆子，炒3分钟左右。
4、加入茄子炒5分钟。
5、最后，加入酱油，炒匀。
6、在盘子上。
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1、把茄子洗净，用手把它削成斜片。用手把长豆子切成块。放开水，烫两分钟。把水放在冷水里。把蒜蓉切碎。
2、把油放在火锅里加热，用小火把蒜粒炒熟。
3、然后放入长豆子，炒3分钟左右。
4、加入茄子炒5分钟。
5、最后，加入酱油，炒匀。
6、在盘子上。