圆白菜炒粉条的做法

1、1.备好主要食材；

3、 3.圆白菜洗净后控净水

4、 4.粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝

6、6.锅内入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香；

8、8.开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝；

10、10.圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋（一定要白醋，米醋出来不是那个味），要用淋的手法，这样醋会挥发一些，成品好吃还不酸；

12、12.成品图！