减肥也能吃的红枣糯米藕
1、食材如图,莲藕尽量选短粗一些的,这样比较容易灌米,糯米提前浸泡两小时左右。

3、从莲藕较粗的一头切开,一刀即可。

5、莲藕的大头和小头都要灌满糯米。

7、把密封好的莲藕放在锅里,在莲藕上加水,放入一些糖和红枣。

9、莲藕先煮后煮。颜色略红,汤不太清淡,不够浓。

11、用中火和高热交替煮沸,收集果汁至浓。

13、色香味俱佳。

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