蛋饺家常的做法
1、首先打7~8个鸡蛋在碗中。蛋饺所需要的鸡蛋比较多,可能不够,后期还要增加。


4、把煤气灶调成小火,用刷子在勺子内刷少许的油,防止粘连,然后舀一勺鸡蛋液放入勺子中,转动勺子,使之流淌均匀。

5、用筷子将少许的肉泥放入鸡蛋皮提中间,


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1、首先打7~8个鸡蛋在碗中。蛋饺所需要的鸡蛋比较多,可能不够,后期还要增加。
4、把煤气灶调成小火,用刷子在勺子内刷少许的油,防止粘连,然后舀一勺鸡蛋液放入勺子中,转动勺子,使之流淌均匀。
5、用筷子将少许的肉泥放入鸡蛋皮提中间,