咸鱼茄子煲的做法
1、准备好食材

3、把切好的茄子入油锅稍炸软后捞出

4、热油锅,把咸鱼煎一下然后加瘦肉稍炒,再加入葱姜蒜辣椒炒匀,最后倒入茄子再炒匀,加水【平茄子即可】煮至差不多收汁。



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1、准备好食材
3、把切好的茄子入油锅稍炸软后捞出
4、热油锅,把咸鱼煎一下然后加瘦肉稍炒,再加入葱姜蒜辣椒炒匀,最后倒入茄子再炒匀,加水【平茄子即可】煮至差不多收汁。