家常菜----蘑菇炒肉
1、蘑菇洗净撕成小块。瘦肉切片,放淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜末拌匀,腌制半小时

3、重新起锅,放葱段翻炒,炒出葱香,放入蘑菇大火翻炒

5、最后放生抽和盐调味就可以出锅了

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1、蘑菇洗净撕成小块。瘦肉切片,放淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜末拌匀,腌制半小时
3、重新起锅,放葱段翻炒,炒出葱香,放入蘑菇大火翻炒
5、最后放生抽和盐调味就可以出锅了