家常菜蒜蓉蒸虾
1、明虾去头去虾线,放料酒和盐腌制一下,并码好在盘子里
2、蒜头、蒜叶、姜洗净切成好,蒜白切丝
3、取小碗放入生抽、白糖、醋、鸡精、水调成酱汁
4、油锅放蒜末、蒜叶、姜末炒出香味
5、把炒好的蒜、姜放到虾身上
6、淋上调好的酱汁
7、放到蒸锅里上汽蒸3分钟
8、出锅前把蒜白丝放在中间
9、成品
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