南瓜馒头做法
1、做南瓜馒头,首先要选择合适的南瓜,在青南瓜和黄南瓜之间,选择熟透了的黄南瓜,这样的南瓜比较甜,做出来的馒头也绵软,而青南瓜适合炒菜吃。

2、将南瓜外面的硬皮去掉,南瓜内瓤也去掉,然后切成比较均匀的小块儿,如果切的时候弄脏了南瓜块儿,要放进水里清洗干净。

4、将蒸熟的南瓜放进盆里,然后将块儿捣碎,捣成南瓜泥,爱吃甜食的,还可以适当的往里面放点糖。

6、南瓜面发起来之后,就可以上案板做馒头了,将做好的馒头放在屉上,蒸半个小时左右。

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