凉菜——韭菜拌豆腐
1、韭菜洗净,凉水下锅,大火煮开锅。

2、捞出晾凉。

3、切小段。

4、放入切条的大豆腐。

5、放射线蒜蓉。

6、放适量的盐和味精。

7、放入辣椒油。

8、2勺生抽提鲜。

9、搅拌均匀。

10、装盘上桌。

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