红烧鸡翅尖的做法
1、将鸡翅尖洗干净放入锅内焯水
2、煮至沸腾出沫
3、撇去浮沫加入一勺黄酒去腥然后再煮一会捞出
4、锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香
5、将鸡翅尖放入锅内翻炒片刻后加入一勺生抽提鲜
6、加入一勺老抽上色
7、加入适量水开始煮
8、煮一会之后加入一勺盐调味
9、加入一勺白糖提味
10、煮至汁干入味上色即可出锅
11、装盘撒上白芝麻和葱花点缀
12、拍上成品图,一道酱香浓郁的红烧鸡翅尖就完成了。
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