全网超火爆的德式布丁塔的做法
1、材料预备备~ 黄油软化至室温(22度左右,即用手按压黄油会很软,而不是融化的状态)

3、低速打发黄油和糖粉,避免糖粉飞起,两者融合了,加入鸡蛋(如果是翻倍做的,鸡蛋不要全部加入,一次一个打发融合再加下一个鸡蛋)

5、筛入低筋面粉,用刮刀以切拌的方式将面粉融入,不要按压,不然打发黄油就没意义了,按压的手法会影响成品蓬松的口感。

7、按照自己的模具大小将面团等分。我这个模具只能分成5份,每个面团约60g。借助各种工具将面团和模具完美贴合在一起哈哈~

9、烤箱中层,170度,25分钟左右,后面注意观察上色情况哦!

11、搞定~拍个美美哒定妆照!塔皮酥酥的,布丁嫩嫩的~及时吃哈~放久冷了软了就不好吃咯!

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。