唐蚤鱼家常做法

1、 首先，把买回来的唐蚤鱼切成块，放在碗里用盐和料酒腌制大约15-20分钟，去除腥味。

3、 然后，在炒锅中加入适量的食用油，等油热之后，把准备好的蒜都倒进去，翻炒5分钟左右，如下图。

5、 接着，在炒锅中加入适量的清水，如下图，把刚才炒好的蒜也倒进去，炖上大约10分钟左右，要到锅中的水快没有为止。