捞拌菜制作方法
1、先把食材都清水洗好,黄瓜、胡萝卜、切丝待用。


4、木耳和金针菇用清水浸泡,入锅煮熟后放于冷水中待用。

5、将事先准备好的调料加入清水之中调好汤,主要以酸甜辣口为主,所以就多放些辣椒油和糖、醋,加入少许酱油调色。

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1、先把食材都清水洗好,黄瓜、胡萝卜、切丝待用。
4、木耳和金针菇用清水浸泡,入锅煮熟后放于冷水中待用。
5、将事先准备好的调料加入清水之中调好汤,主要以酸甜辣口为主,所以就多放些辣椒油和糖、醋,加入少许酱油调色。