卤八面的做法
1、第一步:我们需要将我们的作料黄瓜,豆干,西红柿,火腿切成豆丁备用。
2、第二步:木耳切成碎片,葱花也切成碎片备用。
3、第三步:将锅里放入油进行预热处理。
4、第四步:将一二步准备的作料进行爆香,并且放入酱油,五香粉,味精,盐等调味品。
5、第五步:用小碗将一勺淀粉调成水淀粉。
6、第六步:倒入第四步爆香的锅中收汁备用。
7、第七步:在锅里放入适量的水,烧开后放入面条煮熟后盛出至碗中。
8、第八步:将第六步中收汁备用的放入第七步的碗中即可,这样一碗卤八面就做好了。
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