番茄虾滑粉丝煲
1、虾仁用刀背剁碎，放入碗中加1个蛋清，小勺盐，小勺胡椒粉，1勺料酒，顺着一个方向搅拌均匀，再加1勺淀粉搅拌均匀备用匀，再加1勺淀粉搅拌均匀备用
3、番茄划刀用热水烫一下去皮
5、锅里入油倒入番茄丁翻炒一下
7、加1勺番茄酱炒出汁
9、虾滑用虎口捏成丸子用勺子舀起来
11、小火加热煮至变色
13、放2勺生抽
15、最后撒上葱花搞定
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