咸肉蒸蛋的做法
1、把肉焯水。
2、切成片状，我喜欢去掉肉皮。
3、加料酒，加盐腌制10分钟。
4、鸡蛋先取蛋白和肉搅拌均匀。
5、中间放蛋黄，就可以上锅蒸了。
6、大火蒸至10分钟即可。
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1、把肉焯水。
2、切成片状，我喜欢去掉肉皮。
3、加料酒，加盐腌制10分钟。
4、鸡蛋先取蛋白和肉搅拌均匀。
5、中间放蛋黄，就可以上锅蒸了。
6、大火蒸至10分钟即可。