粉丝山药如何制作#校园分享#
1、粉丝油温六成热下入锅中，粉丝弄碎，将山药去皮切成小块，加入一勺淀粉，均匀裹满，锅中油热，下入锅中。
2、不停用筷子翻动，炸至金黄酥脆后捞出，另起锅加入一勺糖，一勺水，熬制大泡变小泡。
3、弄成香油色，再放到炸好的粉丝中，搅拌均匀，这样就做好了。
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1、粉丝油温六成热下入锅中，粉丝弄碎，将山药去皮切成小块，加入一勺淀粉，均匀裹满，锅中油热，下入锅中。
2、不停用筷子翻动，炸至金黄酥脆后捞出，另起锅加入一勺糖，一勺水，熬制大泡变小泡。
3、弄成香油色，再放到炸好的粉丝中，搅拌均匀，这样就做好了。