灌汤烧麦的做法

1、首先是牛肉馅，易七淄苷之所以选择牛肉馅是因为他不会特别腻，加入汤汁后更加的有嚼劲！牛肉馅我是自己剁的，可以弄现成的牛肉馅。肉馅里加入生抽、盐、五香粉、花生油。随个人口感，可以在加入一些蒜末和葱末。

3、饺子皮上放入馅，周边沾水划一周避免不粘连！

5、放入馅料，因为口比较小所以之前的馅料一定要剁的碎！之后就是汤了，我加入的就是之前调好的花椒水。