家常手抓羊肉的做法
1、羊排清水浸泡一小时

3、准备葱段 姜片 白萝卜片

5、准备香料包(八角 香叶 桂皮 草果 白芷 白蔻各一个);调料包 (八角 茴香籽 枸杞)

7、蘸食酱料制作,见上图

9、酱油 醋 蒜泥蘸料 米椒粒 香葱末 香菜末

11、蘸食酱料开吃,羊汤调制好陪伴。

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1、羊排清水浸泡一小时
3、准备葱段 姜片 白萝卜片
5、准备香料包(八角 香叶 桂皮 草果 白芷 白蔻各一个);调料包 (八角 茴香籽 枸杞)
7、蘸食酱料制作,见上图
9、酱油 醋 蒜泥蘸料 米椒粒 香葱末 香菜末
11、蘸食酱料开吃,羊汤调制好陪伴。