如何煮豆腐汤

 做法：1、将沙锅水烧开。

            2、将豆腐切成薄厚均匀的小块。

            3、提前准备一些泡好的粉条，白菜叶。（宽粉或细粉都可以）

            4、准备一些五花肉切成薄片。（不要超过十片吧，太多了腻）

            5、将准备好的豆腐和肉片放入沙锅内，煮5分钟左右，即可。

            6、放入备好的粉条，白菜叶，再煮2分钟，关火即可。

            7、准备一些葱花，盐，鸡精。

            8、如果喜欢吃辣的，可以提前准备一些辣椒油。

备注：必须用少锅烧汤，才能吃到鲜美的豆腐汤。辅料不要太多，会盖住汤的鲜味。

食材