白醋酱萝卜的制作方法
1、首先准备萝卜一份,切成大小均匀的条状备用。
2、葱姜蒜一份,辣椒切成小段,根据不同人的口感,辣椒放入多少自己定即可。
3、白醋一瓶,增加萝卜的酸脆,提升口感。
4、锅中放入适量的清水进行煮沸,同时在放入准备好的辣椒,葱姜,食盐,香醋等。
5、热水放凉倒入容器中,大约容器一半的位置即可。将萝卜一起放入进行腌制。
6、然后密封,放入阴凉处大概一周的时间,就可以食用了。
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