简单无压力做腊肉炒芦蒿
1、培根切片,青蒿切成小段,大蒜切片备用
2、用小火把培根炒至肥肉部分变透明。(请记住,如果火太旺,它会烧焦培根。)
3、然后加入适量的水,转大火煮开,因为腊肉本身有点硬,这样煮一下吃起来就不会太硬。猾诮沓靥(也可以先把腊肉放去蒸一下,这样就可以省略加水煮这步)
4、当水有点像这样的时候,就可以倒进青蒿里
5、加入青蒿,快速均匀搅拌
6、翻炒至芦蒿变翠绿色,调入适量盐就可以出锅。
7、家庭快餐,简单和晚餐。青蒿是季节性的,营养丰富。试试看!
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