1、小鱿鱼切开，去头骨和眼睛洗净，竖切，2、3个触须一条。
3、平底锅里入油，下入花椒粒，下入葱段姜片和蒜碎，蒜可以多一点哈，炒香。加入切片的青辣椒和红泡椒（不吃辣可以用菜椒）。
5、炒1分钟加入1大把香菜段炒匀出锅！
